方法如下：
1、先将鸡蛋打散备用，舀一小碗甜酒酿。
2、开锅，倒水煮开后加入小圆子。
3、等小圆子浮上来后倒入酒酿。
4、加入酒酿后，等水再次开，均匀地倒入鸡蛋液。
5、蛋液凝固，再加糖，关火，盛出即可。
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